快速减肥就靠吃三日减肥餐均衡营养控体重

　　减肥是女士们的终身事业，然而新春佳节持续大吃大喝，且运动不足，很容易令控制体重大计失守。此时，别以为藉节食方式便可加速减磅，因为当恢復正常的饮食时，体重便会极速反弹，届时便得不偿失。

　　均衡饮食控制体重

　　节假日或者周末时大家吃高脂食物机会较平日高，且生活节奏会改变，运动减少，结果吸收的热量累积成为脂肪，故此营养师建议大家在胡吃海喝后，应保持均衡饮食，烹调时加入多些蔬菜、以蒸炆取代煎炸，多用天然材料调味，限制高盐和高糖的酱汁，而且应依据每天所需的卡路里而进食，然而卡路里的摄取量是因人而异的，会根据身高体重及运动量而制订，一般最简单的计法，是根据目前体重计算（公斤× 30-500 ）。

　　过度节食现反效果

　　营养师说：“当身体处于飢饿的状态时，大脑会传递一些讯息到各个器官，命令它们降低消耗热量的速率，以维持生命，但当恢復正常的饮食时，身体对热量的吸收率大增，便会令体重极速反弹。故此若非得到注册营养师的饮食指导，否则无论在任何情况下，每日的热量摄取都不应自行减少及低于 1,000 卡路里。此外，一般减肥食疗并不会偏重某种食物，只会以均衡的营养从不同种类的食物中吸收，以达致减肥效果。不过，18 岁以下、肢体残缺人士、孕妇及长期病患者，均不适宜以卡路里控制的方式来减肥。”

　　每日8 杯水踢走脂肪

　　除了节食，相信不少人都会饮水来排毒减磅，然而是否有效呢？营养师谓体内的水分不但帮助运送各种营养素到各个身体部位，以保持正常的新陈代谢率，而且它亦可增加肠道蠕动，加速将体内多余的废物排出体外，防止因毒素积聚，导致减慢新陈代谢率。另外，饮用矿泉水也是一个更佳的方法来增加新陈代谢率，因为矿泉水内的镁质，是加速新陈代谢率的重要元素。所以，如想消除腹部脂肪，每日饮用8 杯水是必须的。此外，每日30 分钟的带氧运动，如缓步跑、游泳、跳舞等，亦是个不错的耗脂习惯。

　　下面营养师为MM们分享了3天有营瘦身餐单，大家一起来看看吧。