若想有效吸收白萝卜的成分，连着2周每次吃6cm以上的分量是很重要的。但是，不管它有多好的减肥效果，一直吃同种做法的白萝卜也会吃腻的。今天，爱美网小编就教你做14道白萝卜减肥餐，严守餐前吃的规则，无论是早上、中午、晚上都OK！先来看看白萝卜的4种基本形态，稍后再教你如何活用到减肥餐中！
◎萝卜泥：用酵素力量提升体内代谢
萝卜泥是最能使酵素活性化的菜品，连皮磨成泥，并和汁一起吃的话，其瘦身效果值得期待，而且还很好入口。
◎萝卜片：口感清爽又百搭
将萝卜切成薄片，口感清爽松脆，很容易入口。最符合腌渍风味的菜品，享受像沙拉一样的口感。
◎萝卜丝：将膳食纤维一口一口吃下去
沿着纤维切白萝卜，令其有脆脆的口感，切段纤维的话，白萝卜丝会变得软软的，可以根据个人的喜好来切丝，将膳食纤维都吃下肚子里。
◎萝卜条：好好咀嚼提升饱腹感
将萝卜条切成粗段，咀嚼起来口感一流，提升饱腹感同时控制食欲，更适合减肥，改变下调味吃着还不会腻。
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?1天1道！餐前生吃白萝卜减肥餐，14天即瘦！
【第1天】萝卜泥拌圣女果沙拉(86kcal)
味甘促进血液循环，提高代谢力
与具有脂肪燃烧作用的圣女果搭配，再放点洋葱，蒜素能令血液中的脂肪更有效地燃烧，帮助血液循环，提高代谢力。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
圣女果：8个
洋葱：40g(约1/5个)
<调味料A>
醋：2大勺
橄榄油：半大勺
盐、黑胡椒粉：各少许
做法
(1)白萝卜洗净后连皮磨成泥，洋葱切碎，去掉圣女果蒂并分成4等分。
(2)把倒入碗中，加上洋葱、圣女果拌匀，最后加上萝卜泥搅拌。
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【第2天】炸豆腐拌萝卜蓉(110kcal)
油炸豆腐与小杂鱼的香味，超饱腹
油炸豆腐用氟树脂加工的平底锅及烤鱼架子来烤的话，不用油也能烤得很香。也能留下适当的天然油分，令人满意的香味。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
油炸豆腐：1片(30g)
小杂鱼：2大勺
柳橙醋：4小勺
做法
(1)白萝卜洗净连皮磨成泥，油炸豆腐用平底锅煎得2面酥脆，切下一半切碎。
(2)把(1)与小杂鱼搅拌，盛入器皿中浇上柳橙醋。
【第3天】纳豆胡椒风味“萝卜粥”(85kcal)
增加粘稠感更容易入口
萝卜泥做成类似粥的形式，拌入纳豆加强酵素的功效，增加食物纤维。用胡椒粉替代盐分，但也要注意分量哦。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
納豆：40g
葱花：1大勺
酱油：半勺
胡椒：少许
做法
(1)白萝卜洗净后连皮切碎。
(2)与纳豆、葱花、酱油搅拌。
(3)把萝卜泥放入容器中浇上(2)后再淋上胡椒。
【第4天】速食腌白萝卜(113kcal)
令人欣喜的咖喱风味
咖喱粉含有辣椒及姜黄、小茴香、姜粉等，是香料的宝库，能够温暖身体，促进代谢。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
大蒜：40g(1/4～1/5)
金枪鱼罐头：50g
盐：少许
咖喱粉：1小勺
胡椒：少许
做法
(1)用削皮器取出白萝卜皮，直接切成薄片，大蒜也用同样的方式切片，放入碗中撒上盐揉一揉。
(2)(1)沥干水后，与揉碎后的金枪鱼，咖喱粉，胡椒搅拌。
【第5天】白萝卜拌柠檬蜂蜜(69kcal)
最适合餐前食用的清爽味道
多多使用柠檬，增加维生素C及柠檬酸。再加上即使少量也能感受到甜味的蜂蜜，卡路里也能维持在很低的水平。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
盐：少许
柠檬：60g(半个)
蜂蜜：2小勺
做法
(1)白萝卜去皮切成薄片撒上盐后揉一揉，柠檬连皮洗净后也切成薄片。
(2)把蜂蜜、柠檬，沥干水的白萝卜放入保鲜袋中搅拌，放置20～30分钟以上。
【第6天】微辣白萝卜拌黄瓜(86kcal)
用坚果调料做成有嚼劲的下酒菜
口感很好的蔬菜加上坚果，更加提升了嚼劲，更容易获得饱腹感、控制食欲。豆瓣酱里含有盐分，要注意使用过量。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
黄瓜：60g(约3/5根)
盐：少许
<调味料A>
醋：4小勺
酱油：2小勺
砂糖：1小勺
豆板酱：2/3小勺
核桃：10g
做法
(1)白萝卜去皮，切成3～4cm长短。黄瓜也一样，切好后放入碗里撒上盐揉一揉。
(2)在其他碗里放入拌匀后，加上沥干水的(1)，好好搅拌。
(3)把(2)盛入器皿中，撒上揉碎的核桃。
【第7天】芝麻拌白萝卜红椒(98kcal)
用鸡胸肉芝麻形成醇厚的味道
鸡胸肉先用微波炉加热后就不用担心卡路里会升高，脂质多的芝麻，稍微加点调味是减肥瘦身的关键。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
红椒：40g
盐：少许
鸡胸肉：40g
酒：1小勺
芝麻(白)：2小勺
柳橙醋酱油：4小勺
做法
(1)白萝卜去皮，红椒去蒂及芯，都切成细丝后放入碗里，撒盐揉一揉。
(2)鸡胸肉放入耐热器皿中撒上酒，稍微封上保鲜膜后放入微波炉中(600W)加热1分30秒～2分。等凉了后撕成细丝。
(3)在碗里加入芝麻与柳橙醋酱油后好好搅拌，加上沥干水的(1)与(2)，拌匀。
【第14天】酱油腌大蒜白萝卜条(75kcal)
炒过的大蒜口感好
大蒜含有丰富的燃烧血液脂肪的蒜素，稍微炒一下的话能缓和冲劲，也可以与黄瓜及芹菜一起腌渍。
材料(2人分)
白萝卜：360g(约12㎝)
大蒜：1大片
橄榄油： 半大勺
酱油： 4小勺
做法
(1)白萝卜去皮，切成4cm长的梆子。大蒜切成薄片。
(2)把橄榄油及大蒜放入平底锅中，用中火炒出香味后，放冷。
(3)(2)冷却后放入保鲜袋中，加上酱油，白萝卜，轻轻揉一揉，腌渍20～30分以钟以上。
