历史的真相是：没有起作用。

我们来看一下官渡之战的整个过程以及在这个过程中有所表现的曹操众位谋士。

建安四年二月：袁绍派遣颜良、淳于琼、郭图围攻白马。袁绍自己率大军进至黎阳。

四月：曹操采用荀攸“声东击西”的计策，骗过了袁绍，率轻兵袭击白马的颜良军。张辽、关羽为先锋，斩杀颜良，解了白马之围。并迁走了白马的军民，沿大河向西撤退。

袁绍渡河追击曹操到了延津，曹操与荀攸用计斩杀袁绍大将文丑。此战后，曹操退还到官渡，袁绍进军到阳武。

八月：袁绍大军压上来，双方开始在官渡对峙。

由于曹操缺粮，众人都大为恐惧，曹操想要退军回到许昌，为此专门写信给远在许昌的荀彧询问他的意见。这个时候，是荀彧给了曹操信心，曹操终于下定决心要和袁绍一战！

对峙期间，斥候谈得消息称，袁绍有数千辆押运粮草的粮车经过，曹操采纳荀攸的计策，派遣大将徐晃、史焕攻击袁绍的运粮车，烧掉了这些粮食。

但是曹军的粮食也要吃完了！正在这个时候，曹操的命运迎来了逆转，袁绍的谋士许攸来降，向曹操献计偷袭几十里外的乌巢，因为袁绍大军的粮食都囤积在那里。

这个时候，曹操身边的人都怀疑许攸是“诈降”，只有荀攸和贾诩两个人力劝曹操采纳许攸的建议。于是曹操率领五千精兵奔袭乌巢，最终大胜，将袁绍的粮草一把大火烧了个干净。

袁绍听说曹操奔袭乌巢之后，认为应该趁此机会攻击曹操的大营。于是命令张郃、高览二将前往。然而没想到的是，张郃、高览听说乌巢守军被曹操打的大败，干脆引军直接投降了曹操，袁绍军因此崩溃！

当时驻守曹操大营的是曹洪，曹洪起初并不相信张郃、高览是真的投降，所以并不打算接受。这个时候，还是荀攸站了出来，劝曹洪接纳。

至此，官渡之战便落下了帷幕。

那么作为曹操谋士的郭嘉，在这场关键的大战中起到作用了吗？答案是没有！我们从整个官渡之战的过程来看，会发现从中没有看到半点郭嘉的影子，反而是荀攸、荀彧、许攸、贾诩等人大放异彩。

所以在很多人口中所说的“郭嘉帮助曹操打赢了官渡之战”，其实是错误的。官渡之战很关键，然而郭嘉并没有帮上忙。