不吃早餐伤脑血管

近期，有科学家报告称，不吃早餐易患脑出血。研究人员认为，空腹引发的人体应激反应会导致血压上升，从而增加发生脑出血的风险。调查发现，平均每周吃早餐少于两次的人发生脑出血的概率，与每天都吃早餐的人比，要高出约36%，并且吃早餐次数越少危险性越高。此前已有研究揭示，不吃早餐与肥胖及高血压、糖尿病等患病风险存在关联。

不吃早餐，还有哪些危害？不吃早餐，上午会出现低血糖反应，如表现为头晕、乏力、出汗、饥饿感等，使得工作、学习效率下降，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，引起血管硬化。

构成合理营养早餐的理想模式是主食类（米、面、杂粮）+含有优质蛋白的食物（蛋、奶、肉、豆制品）+蔬菜类+油脂类。

早餐可以有以下组合：1.包子+粥+鸡蛋。包子馅可以是肉和菜，还可以蛋和菜，粥可以是杂粮粥、玉米面粥、燕麦粥、大米粥。2.面包+果酱+牛奶+坚果。面包可以换成汉堡，果酱也可以换成芝麻酱。3.发糕+粥+蔬菜+鸡蛋。发糕还可换成馒头、花卷、豆包等，蔬菜根据个人的口味烹制，建议不用太过复杂烹调。4.豆腐脑+烧饼+拌小菜或豆浆+早餐包+拌小菜，既简单又不失营养。

乱用美牙仪 牙齿很受伤

现在不少人选择在网上购买各种牙齿美白工具，在家美白牙齿。有些商家声称，只要在牙齿上涂一层凝胶并戴上泛蓝光的美牙仪，就能让牙齿变白。事实上，网上售卖的美牙仪隐患很多，购买要谨慎。

网上售卖的美牙仪在使用时虽和医院的冷光美白同理，是将美白剂涂抹在牙齿上，在美白仪器发出的冷光（蓝光）照射下，使过氧化物与牙齿表面及深层的色素快速产生氧化还原反应，达到美白牙齿的效果。但由于网上卖的美牙仪产品缺乏监管，美白剂的成分和浓度得不到保证，再加上非专业的操作，会对牙齿和牙龈造成不可逆的伤害。

临床上进行牙齿冷光美白，美白剂一般采用过氧化氢和过氧化脲，其浓度和用量有严格要求。而一般家用的美白贴或者美白凝胶使用10%的过氧化脲，挥发之后会变成约6%的过氧化氢，与单纯使用过氧化氢相比更加安全稳定，造成牙齿敏感性的概率更小。但是，网上卖的冷光美白剂一般为非医用的美白剂，成分是过氧化氢，而且浓度得不到保证。浓度过低，美白效果不佳，保持的时间也会短；而如果浓度过高，牙釉质被腐蚀掉后，牙齿看起来会变白，但牙齿也会变得敏感脆弱，出现牙痛等症状。在接诊中，就有不少因私自用美牙仪后牙齿酸痛难忍的患者。

另外，专业医生在冷光美白操作前会进行一系列的防护措施。因为美白剂中的成分（过氧化氢）对牙龈有一定的伤害，在操作前医生会先用开口器将消费者嘴巴撑开，让牙面隔离唾液，避免美白剂沾到牙龈上，再将口腔黏膜保护起来，在牙龈上涂抹保护剂，避免造成伤害。网上卖的很多美牙仪只有美白凝胶，没有保护牙龈的涂料，操作步骤也简单不少，如此，会导致美白剂沾到牙龈上，对口腔软组织和牙龈造成伤害，严重时可能会造成牙龈萎缩。