常食板栗预防骨质疏松，教你认识板栗的“小机关”，剥板栗不再烦
板栗是九月、十月成熟的果实，口感香糯，营养丰；其中含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，也是老年人理想的保健果品
板栗中钾含量尤其突出，钾能消除精神不振，维持心跳规律正常，另外还可以中和饮食中的钠，防止摄盐过多，有利于稳定和降低血压，预防心脑血管疾病
板栗壳很硬，虽然很营养，但吃起来确实也很让人苦恼，今天小编教你一招轻松剥开板栗
想要轻松剥开板栗，不妨试试把要吃的生板栗放置在阳光下暴晒一天，板栗壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去板栗的外壳和里面那层薄皮；板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，很容易去皮，这个方法也是常用的
你学会了吗？你喜欢吃板栗吗？
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