早上给自己做一碗满满能量的番茄肉沫打卤面,精神旺盛一整天啊!

汤圆说美食 09:21

食材清单:

金龙鱼油                                         适量

葱                                                   10克

番茄                                                一个

黄瓜                                                半根

鸡蛋                                                两颗

肉沫                                                适量

酱油                                                1汤匙

白糖                                                1汤匙

盐                                                   适量

醋                                                   1汤匙

金针菇                                             适量

烹饪步骤:

1,热锅倒入适量油,放入肉沫滑炒至变色

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2,加入切块的番茄翻炒片刻,盖盖子焖炒至软烂

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3,加入一大碗清水煮开

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4,加入金针菇

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5,鸡蛋从小头敲开一个小洞

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6,把蛋液倒入锅中

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7,加入黄瓜丝,最后加入酱油,醋,白糖,食盐

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8,最浇头的时候同时烧水煮面

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9,接下来就是开吃啦!

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10,真的很好吃呀!

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