红薯玫瑰糕
红薯洗净蒸熟去皮捣成泥;面粉放入盆内，倒入适量沸水，边倒水边搅拌，待湿透成面疙瘩后倒在砧板上晾凉，再放入干面粉50克揉匀;玫瑰花揉碎，与红薯蓉、白糖、面团一起和匀，揉成长条;
长条包成圆球形，再按扁成扁圆形糕坯;锅内倒入食用油，烧至六成热，加入糕坯，边炸边翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黄时即可。
红薯具有健脾益气、补中和血的功效。红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，通便排毒。红薯是很好的低脂肪、低热量食物，同时又能有效阻止糖类变脂肪，有利于减肥美容。
红薯玫瑰糕，光想想这名字就很美味有木有，心动不如行动哦!想吃但怕胖的朋友不用担心，红薯是低脂肪低热量食物，玫瑰花更有美容养颜的作用!
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