它的维生素C是橘子的2倍,对宝宝免疫力尤其有益,你却从来没给宝宝吃过?颜色是不是好漂亮?这样的高颜值辅食,绝对能吸引宝宝的目光。 宝宝到了6个月以后开始添加各种辅食,尝试了土豆、山药、南瓜、菠菜发现食材好像翻来覆去只有这么几样。 我今天要和你说的就是容易被你忽略的,对于小宝宝来讲,营养价值极高的辅食
by--宝宝辅食达人原创
食材清单
紫甘蓝 65克 山药 70克 苹果 70克
烹饪步骤
步骤1
参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:紫甘蓝65克、山药70克、苹果70克 操作时间:20分钟 难度分析:初级
步骤2
苹果洗净削皮。
步骤3
切成小丁。
步骤4
山药去皮切小块。
步骤5
苹果块和山药块装盘放入锅中,蒸15分钟至熟透。
步骤6
蒸好的山药和苹果取出备用。
步骤7
选购新鲜紫甘蓝,摘下几片甘蓝叶,清洗干净后,放入沸水中,煮90秒,沥干水分捞出。
步骤8
煮好的紫甘蓝切丝。
步骤9
蒸好的山药、苹果放入料理机中,加入紫甘蓝丝,倒入30克温开水。
步骤10
启动料理机,搅打细腻。
步骤11
倒入碗中。
步骤12
就可以拿给宝宝食用了。
小贴士
1.山药的粘液沾到手上,会容易出现过敏反应,比较痒,最好在手上戴个戴上1次性手套,没有戴上1次性手套,手上套个保鲜袋也行。 2.紫甘蓝可生吃,为避免营养流失,不宜高温久煮。 3.宝宝平时喜欢喝比较稀一点的汤羹,可以再多添加一点温水。