超级简单的家常菜,学不会问我!
备料:
1,热油锅,(油不要多)放花椒煸香,放肉炒到八成熟(小火)
2,放2勺生抽,1勺老抽,煸炒,放入洗好的金针菇,小火慢炒。
3,八成熟的时候,放辣椒(家里没有红椒了,不然色彩搭配更漂亮),放胡椒粉提味(据说吃鸡精不好,我家炒菜已经不放了)
4,最后,加盖小火(大火容易沾锅)慢炖1分钟,起锅,出菜。是不是超级简单~嘻嘻!(撒点小葱花更有食欲哦)
金针菇炒肉,超级简单的做法!吃到停不下来~
超级简单的家常菜,学不会问我!
备料:
1,热油锅,(油不要多)放花椒煸香,放肉炒到八成熟(小火)
2,放2勺生抽,1勺老抽,煸炒,放入洗好的金针菇,小火慢炒。
3,八成熟的时候,放辣椒(家里没有红椒了,不然色彩搭配更漂亮),放胡椒粉提味(据说吃鸡精不好,我家炒菜已经不放了)
4,最后,加盖小火(大火容易沾锅)慢炖1分钟,起锅,出菜。是不是超级简单~嘻嘻!(撒点小葱花更有食欲哦)