蓝莓中富含一种叫做花青素的物质，这种物质有增强视力的功效，可以用来预防近视和增强视力。蓝莓中含有维生素A，维生素A具有保护眼睛的作用，让眼睛绽放活力光彩。经常吃蓝莓制品，可以明显的增强视力，还可以消除眼疲劳，近视的朋友不可错过。
蓝莓中含有的花青素、类黄酮等成分等具有很好的抗氧化及提升血液循环的作用。经常吃蓝莓可以让皮肤的弹性十足，促进皮肤的紧绷度。使皮肤富有光泽、光滑，防止和减少皮肤病和皱纹的提早出现。蓝莓甚至还可以淡化疤痕、祛除色素斑，达到美白嫩肤的作用。
蓝莓燕麦沙拉：将1杯燕麦煮熟，加入梨汁中放凉作为酱汁，沙拉的部份则以苹果丁、200克新鲜蓝莓、100克切好的核桃、和50克无脂酸奶酪切成的小方块，放入大碗中溷合，淋上先前做好的燕麦水果酱，味道极美。
功效：帮助肌肉成长，促进心脏健康，也是大脑的活化剂，提高记忆力。
大家喜欢吃蓝莓吗？
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