煎饼果子是天津的传统小吃,原名读作煎饼馃子,现在已经被发扬光大变成家喻户晓的快捷早餐,同时也变化出了各种各样的味道和样式。今天就用十分钟做出自己的煎饼果子,味道好,卫生还营养。
1、取一个大碗,碗中加一勺面粉半勺玉米粉,一些黑芝麻,少许的食用油,加入水,充分的搅拌均匀,备用。
面糊
2、平底锅或者电饼铛刷油,把刚才调好的面糊倒入,让它均匀的平铺在锅底。
摊煎饼
3、摊好的煎饼里面打入一个鸡蛋,当然你觉得一个不够可以放两个。用某宝买来的专用工具把鸡蛋均匀的刮好涂抹均匀,这是一个小小的技术活,但是你只要做过几次就会发现原来自己也是煎饼小能手,又多了一项技能,勤快人都跑去兼职摊煎饼了。(幺幺,煎饼果子来一套,你说鸡蛋我说要...)
摊鸡蛋
4、鸡蛋定型后就可以摸上自己爱吃的酱料了,我是直接买来的酱料摸上去了,同时在加上两根火腿肠,一小把生菜,想加什么自己开动脑筋都可以,辣条等等。
马上出锅
5、铛铛铛...煎饼果子做好了,看着还是不错的,一个煎饼果子就可以解决自己的早餐了。
出锅
写在最后的结语:十分钟就做好了一份早餐,一样的美味,同时也解决了自己的爱人的健康卫生早餐,没有爱人的送给自己喜欢的人,这么有动手能力的你一定更加的让人喜欢。
创作不易,喜欢的点赞,分享,评论,我会一一回复的。