大厨教大家的几道家常美食,做法简单美味,而且好吃到舔盘子

蒜蓉生菜
1.圆生菜洗净,撕成大片,放入盘中备用。
2.蒜,切沫。
3.锅中放入清水250克,大火烧开,下入生菜烫下。
4.迅速倒入漏勺控水,然后码入盘中。
5.锅中下油15克左右,大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香,加入鼓油、白糖、香油炒香。

农家莜面鱼鱼
1.准备食材
2.将土豆切条莜面搓鱼鱼状
3.放油干煸
4.加水烧开然后将鱼鱼放进锅里

凉拌螺旋藻
1.称量好螺旋藻的份量,加适量的水浸泡,大概一分钟就浸泡好了
2.浸泡好的样子,没有沙的沉淀物
3.取一锅煮开水,放入泡好的螺旋藻,煮至开即可关火
4.将煮好的螺旋藻倒在滤网中,放凉备用

芹菜豆腐干
1.把豆腐干切好备用
2.把芹菜切好备用
3.洗锅放适量油加热,煸炒豆腐干
4.加入芹菜翻炒
5.放一点点水