鱿鱼能防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

预防带血综合症降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

预防糖尿病促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

给大家分享一个鱿鱼非常好吃的做法

干锅鱿鱼

做法如下：

食材：鱿鱼须、芹菜、青尖椒、红尖椒

配料：郫县豆瓣、老抽、青花椒、葱姜蒜、芝麻、料酒、盐、蚝油、洋葱、干辣椒

1.把鱿鱼须洗干净，切成条状

2.锅里烧水把鱿鱼须下锅里焯水，水开之后即可用漏勺捞出沥干水

3.把姜蒜切沫，芹菜杆切长段，青红椒切圈，洋葱切块，干辣椒切段

4.把锅烧热放油下葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，在放入豆瓣炒出红油

5.下鱿鱼须加入料酒煸炒炒干水分加入老抽翻炒片刻，即可加入芹菜、青尖椒、红尖椒炒至断生出锅前加入盐、蚝油翻炒调味

6.在酒精锅底部铺上生洋葱，炒好的鱿鱼倒入在撒上熟芝麻即可开吃

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千页豆腐能提高免疫力千页豆腐中的铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素

护发生发千页豆腐中含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分

补充能量含碳水化合物，能迅速为身体提供能量

千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，并保持了豆腐原本的细嫩

它具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。可以煮、炒，煮，蒸、火锅等。原料简单，却摆盘精致，很显档次。豆腐吃起来又烫又滑，口感鲜美

干锅千叶豆腐

做法如下：

食材：千叶豆腐、五花肉、芹菜

配料：干辣椒、辣椒油、豆瓣酱、老抽、生抽、葱姜蒜、鸡精、料酒

1.千叶豆腐、五花肉洗净切片，芹菜、干辣椒切段备用

2.起锅烧油，油多一些将千叶豆腐下锅炸制金黄捞出沥油备用

3.锅留底油，下干辣椒、辣椒油、豆瓣酱炒出红油，再下葱姜蒜爆香

4.即可下五花肉加入料酒将炒至微卷，放少许老抽调色

5.下入千叶豆腐、芹菜段炒至断生，即可加入生抽、鸡精调味翻炒出锅

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卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右

此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品

干锅包菜

做法如下：

食材：包菜、五花肉、蒜苗

配料：干辣椒、辣椒油、豆瓣酱、生抽、葱姜蒜、蚝油、料酒

1.包菜手撕成块，洗净备用

2.五花肉洗净切片，干辣椒、蒜苗切段备用

3.开火烧锅下五花肉煸炒出油推到一边下葱姜蒜炒香在下干辣椒、辣椒油、豆瓣酱炒出红油

4.加入洗净撕好的包菜翻炒片刻即可加入蒜苗炒至断生

5.出锅前加入生抽、蚝油、盐调味即可

                                                                     ————一个爱做饭的妹子