"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E黄瓜含水量比较高，吃起来清脆爽口，非常适合夏季食用。且黄瓜营养价值也比较高，一直以来就深受广大食客们的喜爱。黄瓜的做法也比较多，可以炒着吃，拌着吃，还可以做成汤。不过今天小编要告诉大家的是一款黄瓜的新式做法，做成鱼香黄瓜，既有酸香味，又有黄瓜的鲜爽，吃起来清清脆脆的，非常下饭。前段日子，小编在家中宴客，做了这款鱼香黄瓜，上桌就秒光，客人们都说，黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，营养师大乔都连连夸赞呢！下面小编就将这款鱼香黄瓜的具体做法分享给大家，做法超简单，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E鱼香黄瓜\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb89580ce2485423b8d1b31b460843db3" img_width="660" img_height="440" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EBy 小圆食记\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E配料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、酱油 10克、醋 10克、糖 6克、精盐 1克、淀粉 适量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E烹饪步骤：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.·食材· 黄瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 盐 1g、酱油 10g、醋 10g、淀粉 适量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1244285d600f4eeab6450410a47bafed" img_width="679" img_height="440" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2.碗中加入糖、盐、酱油、醋、淀粉、清水，搅拌均匀\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7eb185ebf8324f0daaf70d7d67a6ff30" img_width="768" img_height="423" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3.黄瓜切片备用\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa3e7cf6618c74e0faf7657756e9262c3" img_width="768" img_height="429" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4.热油锅，倒入肉糜炒至变色\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F128967d1c3244f898f4f43cdeae5f1fb" img_width="764" img_height="419" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5..倒入姜蒜末、剁椒，炒匀\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd1d03c04bb984a26b0ef9450d7fb8844" img_width="768" img_height="424" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6..再倒入鱼香汁、黄瓜片，炒匀即可\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4f0cf59935964750a5afeb3e5978fddf" img_width="769" img_height="430" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7.完成\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fad032eb024f64687bf863de9fbd80e00" img_width="768" img_height="423" alt="黄瓜这么做太香了，1次3根都不够吃，上桌就秒光，做法超简单" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E烹饪小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、黄瓜炒的时间不宜太长，容易变软影响口感；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 2、储存黄瓜时，可以在水桶中放点食盐，将黄瓜浸泡在里面，若在河边或者小溪边，也可将黄瓜放入篮子泡在河水或溪水里；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 3、储存黄瓜时，可以将黄瓜放入大白菜的菜心中，每颗白菜大约放两三根白菜，这样能够保证黄瓜新鲜且口感不变；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 4、在挑选黄瓜时，最好选用带刺的黄瓜，这类黄瓜瓜体呈棒状且带有纵陵，但也不是刺越多越好，而是越嫩越好；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 5、在购买黄瓜时，尽量别选用个头太大的黄瓜，相对而言个头小的黄瓜比较好吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E各位宝宝们，更喜欢炒黄瓜还是凉拌黄瓜呢？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"