介绍:
玛卡生长于南美洲安第斯山脉草本植物,外观类似于小萝卜,又被称为植物水果。颜色较深的玛卡根,如红色、紫色、黑色,含有较多的碘,黑色玛卡被认为是强壮与精力的代表,口感上兼顾了甜与微苦。
营养成分:
1、玛卡蛋白质含量10%,59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
2、1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺和玛卡稀,并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。
营养价值:
1、调节内分泌系统,平衡荷尔蒙
2、增强免疫功能,抗疲劳,抗贫血
3、增强肌肉的运动能力增强肌肉的运动能力
4、增强记忆,健脑
调研:
调研小组对96位吃了半年玛卡男性进行调查,绝大数成年人使用后未发现没有那么强烈,在硬度和时间上并不会有明显的增加。和网上和电视上宣传巨大,有点夸大其词,其实都是炒作出来的。补只是一个方面,男性方面还跟很多因素有关。
禁忌:
未成年人,不宜吃玛卡;
甲状腺疾病患者,不宜吃玛卡;
孕妇以及哺乳期妇女,不宜吃玛卡。