南瓜的卡路里含量低，每100克南瓜含有23卡路里的热量。南瓜不仅好吃，而且容易饱，而且南瓜的卡路里很低。南瓜富含膳食纤维，所以吃完南瓜后容易感到饱，而且能促进消化和排便。另外，南瓜还有保护胃肠粘膜的作用，所以对于胃肠溃疡的人来说，吃南瓜有一定的效果。南瓜它的果糖成分比蔗糖甜。南瓜还能够结合胆固醇来预防动脉粥样硬化，因为它们含有果胶，果胶具有很强的吸附能力，能够结合和消除人体内的细菌和有毒物质。
By 陈米开
用料
- 糯米粉 适量
- 南瓜 300克
- 椰蓉 适量
- 糖 20克
- 玉米油 适量
做法步骤
1、南瓜削去皮洗干净，切小片。
2、切小的南瓜装入碟子送入蒸烤箱中蒸熟。
3、蒸熟的南瓜加入白糖碾压成泥。
4、在少量多次加入糯米粉和成团。
5、取一个深碗刷上玉米油。
6、倒进南瓜团抹平。
7、再次送入蒸烤箱中针20分钟。
8、蒸好的南瓜放凉撒上椰蓉切块。
9、可以放入冰箱冰镇更美味哦。
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