"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E今天我们这道香卤鸡腿使用的工具应该是家家都有，却谁也不会这么用的平常家电。它就是电饭锅。在我眼里电饭锅简直是20世纪最便利的发明之一了。用电饭锅焖饭可是我学会做的第一道美食了。因为那时候还小，妈妈不让我动火，我又很好奇愿意在厨房帮忙，所以妈妈就先教我如何淘米，焖饭。只要将米淘洗干净，放进锅里按上按钮就ok了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1c52fe60eb744456a77412c8d36836e3" img_width="3264" img_height="2448" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E上大学之后，我们寝室偷偷的买了一个电饭锅，用电饭锅煮方便面，现在想想真的是有点作。后来有一段时间用电饭锅做蛋糕的帖子特别火，我也兴致冲冲的去尝试，可惜我看的那篇帖子的作者肯定是胡扯，居然说用筷子就能打发鸡蛋，那时也真的是年轻气盛，我真的用筷子打了一个小时之后，连筷子带鸡蛋都进了垃圾桶。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天我要给大家分享的可不是那些胡扯的食谱，而是我常常在家做的一道美食，用电饭锅卤鸡腿，就像电饭锅煮饭一样简单，简直太方便了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F02ff4bece4544922bfa2d34214b144e2" img_width="3456" img_height="2592" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E电饭锅香卤鸡腿\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E​【材料】鸡腿6只\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【调料】盐、生抽、老抽、耗油，十三香、糖适量，香叶、桂皮、大料、干辣椒少许\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【步骤】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、鸡腿用清水冲洗干净，用刀在鸡腿的正面和反面都划几下，然后放在电饭锅中，加入少许盐，十三香，生抽腌制半天左右。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0bd7858298054471896f17692ce117bd" img_width="3456" img_height="2592" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、鸡腿腌好后，在电饭锅中加入香叶，桂皮，大料，干辣椒，再加点生抽，老抽，耗油，糖，盖上锅盖，按下煮饭按钮。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc78f96e13a9b4fd8aecea8c46a7a0e03" img_width="2448" img_height="1836" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、等电饭锅跳闸就可以装盘啦。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1c60b59c37f8435595d16ba94124ef7a" img_width="3024" img_height="2268" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E——厨房小贴士，昕宝叨叨叨——\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、买鸡腿腿时要注意挑选鸡皮呈淡白色，肌肉有弹性，用手轻轻按下很快反弹复原的新鲜鸡腿。不要买鸡大腿，买小腿或者鸡翅都是可以的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、腌制时在鸡腿上划几刀，更有利于入味儿。做卤味时可以再放一些香菇，干豆腐，笋干等其他可以卤的食材，这样做出的卤味儿口感更丰富。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2dbc4fbd19a74406a045d6c2b24ca47b" img_width="3264" img_height="2448" alt="鸡腿还能这样做，不蒸不炒不凉拌，软嫩鲜香，出锅瞬间被抢光" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E简单的几步，好吃的卤味儿就做好了，你说是不是很方便？如果电饭锅有定时功能就更好了，早上把调料和食材放到锅中腌制，定好时，下班回家时，一锅香喷喷的卤味儿就可以上桌了。是不是很棒呢，回家就做起来吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E我是昕宝，一个天生的小吃货，通过烹调赋予食物新的灵魂，在家人品味美食的满足感中得到幸福。喜欢我的话记得点赞加关注哦，我会每天更新食谱，给你提供更多的美食烹饪灵感和技巧，昕宝厨房感谢你的观看与支持。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"