"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E虽然大家口中都说，\u003Cstrong\u003E南方吃米，北方吃面\u003C\u002Fstrong\u003E，但是细细想来咱们国家应该没有一个省份完全不吃面条，只不过南北方对于面条的做法和吃法上区别还是很大。比如北方常见的热汤面，打卤面，川渝地区的豌豆小面，肥肠面等等，以及在江浙一带比较有代表性的的浇头面，还有一种比较特殊面条那就是\u003Cstrong\u003E阳春面\u003C\u002Fstrong\u003E，虽说没有浇头，看着清汤寡水的，其实口味浓厚得很。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0b48443d76444347a195b6be7afd564a" img_width="1090" img_height="669" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E作为一个土生土长的北方人，没吃过大家口中所说的江苏一带正宗的阳春面，但是南京大牌档的阳春面吃过不下10次，后来干脆自己研究，琢磨试着做了几回，发现基本差不多就是那个味。而且食材的使用也没有那么的讲究，尤其是晚上下班煮上一碗面，简单、快速还不失美味，让人吃完很是\u003Cstrong\u003E舒适和满足\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fce705c2edde34f559369595ca34d2f18" img_width="4032" img_height="3024" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E主要食材：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E细挂面一把，香葱两颗，猪油两勺，白糖少许，生抽两勺，食用盐少许，任何青菜少许\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E第一步：香葱切成末装入碗中，加入少许白糖，两勺生抽，少许食用盐搅拌均匀；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F128d2e4e-14c0-4186-a0f1-00ee16a4d571" img_width="827" img_height="626" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第二步：锅中放入两勺猪肉，加入至微微冒烟，直接倒在装有调料的碗中，搅拌均匀；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F1db7fac7-4322-4cb8-b306-d21036b567f2" img_width="834" img_height="640" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第三步：锅中加入适量清水，水开放入面条，面条快熟的时候加入少量青菜，10秒后关火；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F97897c2f-d54b-40d1-a48d-b72d8272cc97" img_width="853" img_height="640" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第四步：用汤勺盛两勺面汤将碗中的料汁重开，搅拌均匀；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F09f92b87-e6be-41ba-a8f0-4aff8192e446" img_width="853" img_height="635" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第五步：在将面条捞出，放上青菜，最后撒上少量香葱，依据个人口味加入少许香葱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class="pgc-img"\u003E\u003Cimg src="http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fd894cee1-9875-4003-8037-761b95d2bb64" img_width="853" img_height="638" alt="一碗五分钟出锅的面条，香到勾魂，相信你肯定也会被馋到的" inline="0"\u003E\u003Cp class="pgc-img-caption"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E小提示：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E1、 家里面有猪油的可以用其他食用油替换，最后加一点芝麻香油即可；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、 煮面的水也可以换成高汤，味道会更鲜美，没有高汤也无所谓；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、 碗底的酱油建议使用生抽，没有生抽的可以用普通酱油，多加一些白糖也可以，不建议使用老抽；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4、 面条建议大家一定要使用细一些的面条，不建议使用过宽的面条。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我是\u003Cstrong\u003E爱美食的“超人”\u003C\u002Fstrong\u003E，一个\u003Cstrong\u003E90后“佛系”生活爱好者\u003C\u002Fstrong\u003E，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多评论，转发，分享，点赞，喜欢的朋友记得关注我哟！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"