在宁波，如果你想找一个地方品读国际风情，那么老外滩一定首当其冲。来自世界各地的潮人们聚集于此，不同的肤色、语言、风情在这里相互交融，让老外滩充满了迷人的气质。
而同样的，老外滩也汇聚了世界美食，从意大利、土耳其到澳洲和美国，用全世界的缤纷美食为你打开全新中国年，快来get这些美食吧！
/Da Bossi Ristorante 意大利自在餐厅/
如果想要品尝亚平宁半岛上的美味，自在餐厅是你在宁波不能错过的一家。十年坚持用上好食材烹制地道意大利美味，为宁波吃货带来纯正的意式美食。
从餐厅环境设计到提供的餐食，自在餐厅一直坚持带来原汁原味的意大利味道。一走进餐厅，你就仿佛来到了西西里的美丽小镇。
实木地板、拱形门窗，以及各种特色吊灯和壁灯，餐厅里每一个细节都在诉说意大利的故事。
壁炉里还有正在燃烧的木柴，跳动的火苗散发出动人的光亮和温暖，在这里用餐就好像在意大利家庭里聚餐一样自在，让人不自觉地放松下来。
来自意大利的主厨
从家乡带来了优质食材
与纯正的烹饪手法
为全宁波吃货送上别具风情的异国美味
01.烤猪肉配金枪鱼汁
选用上好的猪里脊肉，精心炖制后再进行烤制，冷却后切片并搭配鲜美的金枪鱼酱，猪肉中渗透着海洋的鲜香，这道菜从开业至今一直是深受欢迎的前菜。
02.烩小牛膝骨
上好的进口牛肉经过双面煎和长时间的炖煮，搭配新鲜番茄酱以及传统的意大利香料，呈现出原汁原味的鲜甜口感，切片面包蘸酱汁吃更可口哦！
03.菠菜芝士意大利饺子
饺子皮是手工擀制的意大利面皮，芝士与菠菜则作为馅料，还加入了意大利鼠尾草香料，吃上一口咸鲜奶香就在嘴里迸发出来，是一道深受喜爱的素食美味哦！
05.波士顿龙虾海鲜砂锅
砂锅采用传统的意大利手法烧制，搭配龙虾、蛤蜊、淡菜和鳕鱼等丰富海鲜，特别对宁波人的口味。汤底则是用新鲜小番茄熬制，酸甜适口，搭配意大利面就是一道完美的主菜啦！
06.红酒
还有来自意大利托斯卡纳酒庄的红酒，不管用来是佐餐还是单独品尝，都能给你带来浓郁沉醉的味觉体验，来感受沉醉不知归处的美妙吧！
Da Bossi Ristorante 意大利自在餐厅
地址： 中马路139号
电话： 0574-86578777
/Eudora Station 亿多瑞站西餐•酒吧/
当你散步在老外滩的江边，就能一眼看到这家带有独立露台的风情餐厅。从吉拉多生蚝、澳洲安格斯牛排、到帕尔玛火腿披萨，在亿多瑞站你能一站式品尝全球精致美食。
来过这里的客人一定会对店里的环境印象深刻。临窗而坐，推开落地的阳台门，就能欣赏窗外的无敌江景，感受不一样的用餐体验。
01.餐前面包
餐前面包总是考验一家餐厅的烹饪水准的最好的食物之一，亿多瑞站的面包由店内饼房烤制，蘸料也是店主精心自制概不外传的。你的美食之旅就由这散发着清新麦香的面包开启。
02.吉拉多生蚝
肉质丰腴的吉拉多生蚝，口感鲜甜而富有层次，轻轻将生蚝肉嘬入最终，一涌而出的就是清冽自然的味道；再滴上自制的柠檬白酒汁，生蚝的鲜味更成倍增长。
03.招牌沙拉
沙拉是生菜、牛油果和烟熏三文鱼的经典组合，加入自制的墨西哥酸辣汁，整盆沙拉更加开胃可口，与奶油蘑菇汤构成美妙前菜。
04.意大利船型火腿Pizza
意大利进口的面粉制成新鲜饼皮，帕尔玛火腿与芝士融合而成的馅料包裹其中，再加入芝麻菜和橄榄油提味，这道主菜绝对能让你赞不绝口。
05.牛排
牛排一直是亿多瑞站的招牌，也是食客来这里的必点菜品。不同于其他冰冻牛肉，这里的牛排选用上好的冰鲜澳洲牛肉，从牛场杀完排酸之后24小时运至中国。
店内有M2、M3、M5多种品级可供选择，克数也可根据顾客自选，保证1分熟都可食用的高级别肉质。周一牛排日正在进行，点牛排好可送汤或沙拉哦！
06.酒吧
一楼的酒吧还提供传统风情的特质鸡尾酒，能让人收获正餐之外美妙时光。上面这杯Zombie僵尸鸡尾酒，选用了四种朗姆酒作为基酒，再搭配进口菠萝汁和百香果，果香酒味一起扑鼻而来，绝对是你这个冬夜的首选。
Eudora Station 亿多瑞站西餐•酒吧
地址： 老外滩外马111-119号近星巴克
电话： 0574-87647137
/MEVLANA土耳其餐厅/
这里是宁波唯一一家土耳其餐厅，主理人卡安是一个来自土耳其的中国通，以前在上海从事餐饮工作，7年前与好友一起在宁波开了这家餐厅。
在这里不仅能品尝土耳其地道美食，更能感受传统的土耳其文化，也是在宁波的土耳其人的精神家园。
土耳其的地毯闻名全球，灯具也成为很多人装饰家庭的选择，而这些文化标签都出现在这家餐厅里，充满了浓厚的地域特色。
卡安喜爱参加各种文化交流活动，也乐于和餐厅客人分享关于土耳其的一切。很多客人都能从这里获得关于土耳其旅行的专家级攻略，而很多土耳其朋友也能在这里了解更多关于宁波的故事。
卡安
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主厨同样来自土耳其，曾参与创造在3小时内创作1038个菜的吉尼斯世界纪录。凭借自己多年的专业烹饪经验，为宁波食客带来纯正的土耳其味道！
01.土耳其红茶
红茶是土耳其的特色，香气宜人、入口甘醇香浓、回味无穷。一杯杯色泽醇厚的滚烫红茶送给来店客人，享受冬日里的温暖。
02.米饭布丁
除了红茶，土耳其还盛产冰淇淋和甜品。米饭布丁就是土耳其甜品里的小清新，口感微甜、奶香浓郁，吃一口绵密顺滑让人根本停不下来。
03.土耳其传统烤肉薄饼
烤肉是土耳其最受欢迎的菜品之一，卡安从家乡带来的各种香料在这里获得充分的发挥。这份土耳其的传统烤肉薄饼，带着浓郁香气上桌，西红柿与尖椒的最佳搭档，让你胃口大开！
04.盐焗烤鱼
隐藏菜单盐焗烤鱼是只有通过电话预约才能品尝的美味。经过2个多小时的盐焗烘烤，再去掉厚重的盐壳，肉质紧实汁水丰茂，香气瞬间就弥漫整个餐厅。
MEVLANA土耳其餐厅
地址： 老外滩人民路112号(大时代对面)
电话： 0574-88482112
老外滩就是一个奇妙的地方
吸纳全球的生活方式
也与宁波的地方文化深深相融
就像是品阅了世界各地的迷人风情
快来这里用更多世界美味打开中国新年吧！
