原料:
嫩雪花牛肉300克,黑胡椒末1克,葱姜汁、海鲜酱、蚝油、橄榄油各15克,白糖3克,精盐2克。
制法:
1.将牛肉切成长方块,用除黑胡椒外其他全部调料拌匀腌透。
2.烤板刷上橄榄油,放上牛肉,烤至两面变色,撒上黑胡椒,取出即成。
注意:
牛肉的成熟度可根据自己的喜好掌握。
好吃又好做的家常黑椒牛肉做法
原料:
嫩雪花牛肉300克,黑胡椒末1克,葱姜汁、海鲜酱、蚝油、橄榄油各15克,白糖3克,精盐2克。
制法:
1.将牛肉切成长方块,用除黑胡椒外其他全部调料拌匀腌透。
2.烤板刷上橄榄油,放上牛肉,烤至两面变色,撒上黑胡椒,取出即成。
注意:
牛肉的成熟度可根据自己的喜好掌握。