立秋后，椰子和此物一起食用，益气生津，清热补虚，谁吃谁健康
椰子是典型的热带水果，是热带水果之宝，由越南引入我国，已有2000多年历史。椰汁藏于果腔中，清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口，椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用。
椰子性甘平，入脾经，有补脾益肾、补虚强壮的功效，对于脾胃虚弱、疲软无力、大泻脱水等体虚人群有辅助治疗的功效。椰子脂肪和蛋白质含量高，可补阳火、强健身体，夏天饮椰汁可以清热利尿、解渴，对心衰、水肿、排毒也有一定的调理功效。椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
最健康的搭配：椰子和鸡肉
菜品中的鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
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